La información nutricional de los alimentos procesados en la actualidad se ha convertido en un condicionante para la elección de los consumidores, es por eso que conocer los requisitos mínimos que deben cumplir las etiquetas en los empaques es de mucha importancia y utilidad tanto para fabricantes como para los consumidores.
Evento sin costo con registro obligatorio e incluye coffee break.
Experto en Ciencia y Tecnología de Alimentos, BUREAU VERITAS ECUADOR S.A
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